Events

Degustation - Top-Weine der cava hispania

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – oder - wer will schon die Katze im Sack kaufen? Wir öffnen den Sack und kontrollieren unsere Top-Weine. Die Weinfachmänner Stefan Oppliger und Michael Stranner führen durch die Degustation und dekantieren die erlesensten Tropfen der cava hispania. 

 

 

 

Clos de Gelida – Cava – Penedès

Miquel Gelabert – Sa Vall – Mallorca

Trossos del Priorat – Abracadabra - Priorat

Mas Cantrio - Razzmatazz blanco – Priorat

Artuke – La Condenada – Rioja

Artuke – Escolladero – Rioja

Trossos del Priorat – Pam de Nas – Priorat

Dominio de Tares – Bembibre – Bierzo

Miquel Gelabert - Golós Negre – Mallorca

Castaño – Casa Cisca - Yecla

 

Wie schlägt sich der Top-Priorat im Vergleich mit dem Top-Rioja oder wo genau liegt der Unterschied zwischen K4 und Escolladero? Fragen die wir zum ersten Mal bei einer Degustation nicht nur erklären, sondern auch gleich mundgerecht beantworten. Im Einklang mit Spaniens Premium Produkten wie zum Beispiel Pata Negra und der legendären Oyster-Bar by Michael Stranner erleben Sie einen Abend voller Delikatessen und Wein-Emotionen.

 

Freitag, 29. November 2019

18.00 Uhr Eintreffen; 18.30 Uhr Degustationsbeginn

CHF 40.00/Person

twentyseven Weinbar, Talgut-Zentrum 27, 3063 Ittigen

 

Anmeldung erforderlich
info@cavahispaniabern.ch; 031 359 75 29

Degustationen

 


  

Freitag 1. November 2019

 

Abholtage Weinmesse

 

Die Abholung der bestellten Weine mit Häppchen und Degustation verbinden - so macht Weineinkauf doppelt Spass!

 

Degustation inkl. Häppchen

gratis;-) - Anmeldung


 

Ihr Event an der Orchideen-Ausstellung 2020


Weihnachtsfest im Januar, Jubiläum, Firmenessen, oder einfach so?
 
Wir bieten Ihnen die Location für Gruppen von 20 - 250 Personen – vom Donnerstag, 23. Januar bis Samstag, 25. Januar 2020 können Sie in der Grossen Orangerie anlässlich der Orchideen-Ausstellung feinste eventmakers-Küche geniessen.

Auf Wunsch kann das Apéro inklusive Führung durch die Welt der  Orchideen direkt in der Ausstellung genossen werden.

Gerne stellen wir Ihnen ein auf Ihre Bedürfnisse angepasstes Angebot zusammen. 

Auch Exklusivanlässe sind möglich. Wir beraten Sie gerne. 

 

Berner Weintage 2020

 

Das Datum ist gesetzt!

 

Freitag 31. Januar 2020 - 17 - 22 Uhr

Samstag 1. Februar 2020 - 15 - 20 Uhr

 

Alle Infos dazu unter Berner Weintage

Paella @ Orchideen-Austellung

Verführerisch, farbig und einfach schön anzusehen... Die Parallelen zwischen Orchideen und Paellas sind unübersehbar!

 

Wir weiten unsere traditionelle Paella@... Reihe um ein Kapitel aus. Während der Orchideen-Ausstellung 2020 in der Elfenau präsentieren wir am Abend des 24. Januars diverse Paellas in einem exklusiven Abend-Package.

Das Programm lockt mit einer fachkundigen Führung durch die Ausstellung, anschliessendem Paella-Menü in der Grossen Orangerie und einer facettenreichen Weinbegleitung der cava hispania. Ob mit Vermù zum Apéro, fruchtigen Weissweinen zu selbstkreierten Tapas oder einem kräftigen Glas Rotwein zu Arroz Negre - geniessen sie Paella in einzigartiger Atmosphäre an der Orchideen-Ausstellung 2020 in der Elfenau.

 

Wir freuen uns auf einen botanisch-kulinarischen Abend! 

 

Programm & Menu

 

18.00 Uhr
Welcome Apéro in der Grossen Orangerie

 

18.15 Uhr
exklusive Führung durch die Ausstellung mit dem Orchideenverein Bern

 

19.00 Uhr
Menu

 

Tapas-Tavolata

***

Paella Valenciana mit Kaninchen, Merguez und Poulet

Paella a la Marinera mit Moules, Coquilles St. Jacques, Gambas

Arroz Negre mit schwarzem Reis und Tintenfisch

Paella vegan mit Gemüse

***

Dessertbuffet

 

Getränke

Weinbegleitung der cava hispania
Mineralwasser 
Kaffee / Espresso

 

 

Facts:

Datum: Freitag, 24. Januar 2020

 

Zeit: 18.00 Uhr

 

Preis: 99.00 inkl. Führung, Menu, Wein, Getränke

 

Anmeldung: erforderlich

via Mail oder Telefon 031 359 75 29