Öffentliche Degustationen ohne Voranmeldung mit erfahrenen, ausgebildeten Fachkräften und/oder Produzenten.
Die Bodega «Rejadorada» hat Ende der 90er Jahre dasWeinbaugebiet «Toro» neu erfunden. Kräftige und gut strukturierte Weine aus derTraubensorte Tinta de Toro entsprechen idealerweise den Erwartungen an einenvollmundigen spanischen Rotwein.
Ergänzt wird das Sortiment durch einen fruchtigen,sortentypischen Verdejo-Weisswein aus dem Rueda.
CHF 25.00/Pers. inkl. Häppchen
(wird bei einem Weineinkauf ab CHF 200.00 angerechnet)
18.00 - 21.00 Uhr
ohne Voranmeldung
Besuch aus der Alta Alella! Die Winzer und Produzenten unserer beliebten Cava-Reihe Mirgin und AUS (Pét-Nat) sind zu Besuch bei uns und bringen nebst unseren Klassikern auch spannende Neuheiten und Spitzen-Cavas aus Katalonien mit.
18.00 - 19.30 Uhr offene Degustation an der Junkerngasse 1 (ohne Voranmeldung)
20.00 Uhr Bubble-Dinner im Schöngrün
Reservation unter restaurant-schoengruen.ch
»Sous Les Étoiles« zelebriert seit 10 Jahren den Zauber der Nacht und ist der romantic Jour fixe des Berner Nachtlebens im Winterhalbjahr. People Music aka Jazz: Die »Sous Les Étoiles«-Band erfüllt den frühen Abend mit Melos und Groove. Soundtrack sind Klassiker und Rares, latineske Perlen und Originals von Martin Dahanukar. In der Berner Altstadt, neu an der Junkerngasse 1, neben der Busshaltestelle "Nydegg" (Linie 12).
19.00 - 21.30 Uhr
Den Fyrabe direkt nach Büroschluss (17h) mit Jazz à la New York zelebrieren?
Jeden Freitagabend wird die Cava Hispania im Zeichen von Sous Les Étoiles zum einzigen Ort in Bern für einen easy Apéro zu live Sound mit melodischem, danceable und groovy Jazz, Bossa Nova & beyond. Mit Martin Dahanukar (trumpet), Jérôme de Carli (piano), Valentin von Fischer oder Sam Joss (bass) sowie Surprise-Gästen.
»Blues? Dagegen gibt es Jazz. Und zwar von der Mannschaft, für die der vermutlich vom Himmel gefallene Oberklasstrompeter Martin Dahanukar zusammenbringt, jede Woche in der dunklen Jahreszeit. »Sous Les Étoiles«, so heisst die Reihe, und sie macht die Lauben in der Rathausgasse tatsächlich etwas grösser.«
Der Bund, (Tagestipp), Bern
17.00 - 19.30 Uhr