Cava Hispania
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Kategorie: Schaumwein
Blasses Zitronengelb. Grüner Apfel, Birne, florale Noten, mit grünem Mandelaroma und subtilen Nusstönen. Im Gaumen füllig, feine Perlage, aromatisch, anhaltend mit leichter Salzigkeit im Abgang. "Natur-Cava": spontane Fermentation, Méthode Ancestrale, keine Sulfite, keine Dosage.
Lachsfarben, feine Perlage, trocken, elegante Hefearomatik, Steinfrüchte und frische rote Früchte. Sehr ausgewogen.
Blasses Zitronengelb. Weisse Früchte, Zitrus, florale Noten, nussig, mit eleganten Brioche Aromen. Im Gaumen füllig, cremig und aromatisch.
Blasses Zitronengelb. Weisse Früchte, Zitrus, florale Noten, nussig, mit eleganten Brioche Aromen. Im Gaumen füllig, cremig und aromatisch.
Blasses Zitronengelb. Weisse Früchte, Zitrus, florale Noten, nussig, mit eleganten Brioche Aromen. Im Gaumen füllig, cremig und aromatisch.
Ein klarer und präziser Schaumwein, sehr frisch, mit sehr feiner Perlage dank langer Flaschenreifung. Zart und komplex, mit Aromen von gereifter, weißer Frucht sowie den typischen Noten der Reifung (gebackener Apfel, Brioche und Gebäck), ergänzt durch würzige Nuancen. Mindestens 100 Monate auf der Hefe!
Klar, ausdrucksstark und elegant. Fruchtige Aromen dominieren, mit Noten von rotem Apfel, Birne und Fenchel, untermalt von Gebäck- und Brioche-Noten. Frisch, mineralisch, salzig und anhaltend, mit cremiger, gut eingebundener Pérlage.
Klar, ausdrucksstark und elegant. Aromen von reifem Apfel dominieren, untermalt von roten Früchten, insbesondere Erdbeere. Am Gaumen fruchtig, frisch und mineralisch, mit cremiger, gut eingebundener Kohlensäure. Insgesamt lebendig, rund und elegant, mit einer sanften, umhüllenden Perlage.
Helles Grüngelb, leichter Sprudel und etwas trüb. Aromen von Blumen, weissen Früchten (Birne, grüner Apfel) und Kräutern (Fenchel) mit einem subtilen Hintergrund von grünen Mandeln. Leicht, trocken und erfrischend im Gaumen mit angenehmer Perlage.
Helles Pink mit feinen Trübstoffen, Aromen von Erdbeeren, Granatapfel und Stachelbeeren, mit feinen Veilchennoten. Trocken, frisch, belebende Perlage. Mit roten Früchten und Zitrus im Abgang.
Schöner Auftakt, viel Kirschfrucht und reife Beeren. Geradlinig und trocken, ein Wein mit Rückgrat.
Himbeer Rosa. Feine, elegante Perlage, reife Erdbeeren und Himbeeren. Angenehme Säure, ausgewogen, schmeichelnd und elegant.
Strahlendes Strohgelb. Feine Blütenaromen, Birnen, Brioche, nussig, leicht zitrisch. Sehr elegant, feingliedrig und komplex. Schöne moussierende Perlage mit anhaltendem Abgang. Méthode Traditionelle. Cava auf höchstem Niveau.
Helles Lachsrosa. Feine, dezente rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren und Briochenoten. Feine Mousse. Sehr elegant, ausgewogen und frisch. Méthode Traditionelle.
Blass Gelb. Feine Perlage, Apfelnoten, Zitrustöne, weisse Blüten. Ausgewogen und elegant. Sehr schönes Preis-Leistungs Verhältnis für einen Cava "Méthode Traditionelle".
Prickelnde, mittels klassischer Flaschengärung hergestellte Würdigung der Tochter von Pierre de Terrail de Bayard und Blanche de Carignan. Die Etikette stellt zwei symbolische Attribute von Jeanne de Terrail dar: Kriegerin, aber auch Edelfrau und Genussmensch.
Helles Gelb. Weisse Blütennoten, Aprikosen, leicht Brioche und reife Birnen. Elegante und feine Perlage, sehr ausbalanciert. Méthode Tradionelle
Helles Gelb. Weisse Blütennoten, Aprikosen, leicht Brioche und reife Birnen. Elegante und feine Perlage, sehr ausbalanciert, mit nur leichter Restsüsse. Ideal für Cava-Einsteiger. Méthode Tradionelle