Cava Hispania

Kirschrot mit violetten Reflexen. Wilde, schwarze Früchte wie Brombeeren. Intensiv mit mineralischen und milchigen Noten, leicht Pfeffer und Nelken. Dicht, elegant und anhaltend, feine Röstaromen, tragende Säure. 80-jährige Rebstöcke.

Sattes Kirschrot. Intensive, rote und schwarze Früchte untermalt mit balsamischen Noten. Unglaublich komplex, vielschichtig und tiefgründig. Über 90 Jahre alte, wurzelechte Rebstöcke.

Sattes Kirschrot. Intensive, rote und schwarze Früchte untermalt mit balsamischen Noten. Unglaublich komplex, vielschichtig und tiefgründig. Über 90 Jahre alte, wurzelechte Rebstöcke.

Sattes Granatrot. Reife, dunkle Früchte, gebackene Pflaumen, Kirschenmarmelade, feine Röstaromen. Kraftvoll, intensiv, anhaltend mit schön eingebundenen Tanninen und anhaltendem Abgang.

Sattes Granatrot. Reife, dunkle Früchte, gebackene Pflaumen, Kirschenmarmelade, feine Röstaromen. Kraftvoll, intensiv, anhaltend mit schön eingebundenen Tanninen und anhaltendem Abgang.

Frische Aromen von roten Waldfrüchten mit Noten mediterraner Büsche und Lavendel. Feine Zimt- und Zedernholz-Note, die den Ausbau im Barrique andeuten. Mittellanger und weicher Abgang.

Dunkles Kirschrot. Waldbeeren, Lakritze, reife Pflaumen. Sehr saftig, samtig und weich, feine Tannine, mit schönem Abgang. Der umtriebige Önologie Professor Juan Carlos Sancha setzt sich seit Jahrzehnten für den Erhalt alter, seltener Traubensorten in der Rioja ein. Eine davon ist die autochthone Sorte Monastel de Rioja, nicht zu verwechseln mit Monastrell.

Spontan vergoren mit 20% unentrappten Trauben. Elegant, animierend und trinkig. In der Nase treffen wir auf auf schmeichelnde Blüten und rote Beeren, aber auch auf Pfeffer, kräuterwürzige Noten und Oliven. Gaumen ist geprägt von feinen Fruchtaromatiken von roten Früchten, die Würze der Ganztrauben, Salz und feines Tannin. Eine unglaubliche Länge am Gaumen.

Intensives Kirschrot. Reife, rote Früchte, Waldbeeren, Noten von mediterranem Wald und Graphit. Schmackhaft und ausdrucksstark, mineralisch, würzig, prägnante Tannine mit saftiger Säure im Abgang.

Intensives Kirschrot. Reife, rote Früchte, Waldbeeren, Noten von mediterranem Wald und Graphit. Schmackhaft und ausdrucksstark, mineralisch, würzig, prägnante Tannine mit saftiger Säure im Abgang.

Dunkles, strahlendes Rubinrot. Intensive rote Früchte mit würzigen, balsamischen und mineralischen Noten. Elegant, geschmeidig, kräftig und dennoch filigran. Gut integrierte, weiche Tannine, feine Säure, lang und angenehm im Abgang. Eine spanische «Jeanne d’Arc» war die heldenhafte Antona Garcia. Sie wurde 1476 von den portugiesischen Besetzern für ihre Zusammenarbeit mit den kastilischen Truppen hingerichtet. Mario Remesal, Besitzer und Leiter von Rejadorada, benannte diesen speziellen Wein nach ihr.

Rote, frische Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren. Expressiv mit laktischer Note. Saftig, frisch, sehr fruchtig, ausgewogen mit feiner Säure. Unkomplizierter, trinkiger Wein, welcher gut leicht gekühlt getrunken werden kann. Die Interpretation eines Beaujolais aus der Rioja.

Ein sehr eigenständiger Mencía-Rotwein. Im Gegensatz zu den Mencías aus Galizien und León hat er aufgrund seines Klimas auf über 1000 Höhenmeter und des umgebenden Unterholzes ein deutlich mediterranes Profil. Im Glas präsentiert sich der Wein mit violettem Rand und intensiv rubinroter Farbe. In der Nase erinnert er an Aromen von Lavendelblüten und Geranien, frischen Erdbeeren und Kirschen, geröstetem Holz und einer sanften Erdigkeit, die das Gesamtbild harmonisiert. Im Mund zeigt er einen weichen und samtigen Einstieg mit einer erstaunlichen animierenden Säure und angenehmen Tanninen.

Granatrot. Frische, rote und schwarze Beeren, würzig. Kräftige Struktur, aromatisch, feine Tannine und anhaltend.

Tiefes, dunkles Kirschrot. Tiefgründige Frucht, wilde Beeren, nussige Töne. Intensiv, elegant und geschmeidig. Schön strukturiert und lang anhaltend. Über 80-jährige Reben.

Dunkles Kirschrot. Rote Beeren und Kirschen, Röstaromen, leichte Vanillenote, mineralische Anklänge, getragen von Gewürzaromen und voller geschmacklicher und geruchlicher Anregungen. Kräftige und komplexe Struktur, aromatisch und frisch. Angenehm und lang anhaltend.

Roter Süsswein. Tiefes, dunkles Kirschrot. Rosinen, getrocknete Pflaumen, Kaffee, Kräuter. Intensiv, aromatisch, trotzdem elegant und seidig mit feinen Tanninen. Passt hervorragend zu Blauschimmelkäse.

Dichtes Kirschrot. Rote und dunkle Früchte, Waldbeeren, feine Röstaromen und Würze. Fleischig und mineralisch, gut integrierte Tannine, ausgewogen, kräftig und anhaltend. Guter Alltagswein und schöner Alleskönner für LiebhaberInnen von traditionellen Weinen.

Intensives Purpurrot. Dunkle Früchte, frische Brombeeren, untermalt mit Kräuterwürze. Saftig, dicht und anhaltend mit schön eingebundenen Tanninen.

Intensives Purpurrot. Dunkle Früchte, frische Brombeeren, untermalt mit Kräuterwürze. Saftig, dicht und anhaltend mit schön eingebundenen Tanninen.

Klar, frisch und ausdrucksstark. In der Nase reife rote Früchte, vor allem Erdbeere, mit feiner Würze im Hintergrund. Am Gaumen saftig, weich und ausgewogen, mit sanften Tanninen und eleganter Struktur. Ein runder, harmonischer Rotwein mit lebendiger Frische.

Rubinrot. Dunkle Frucht, Heidelbeeren, Geranienblüten, mineralisch, Graphit. Sehr schön ausbalanciert, strukturiert, elegant, vielschichtig und anhaltend. Über 100-jährige Reben einer der seltensten Traubensorten Spaniens.

Spontane Ganztraubenvergärung. Ausbau in Betontanks und Fudern mit leichter Holzprägung. Klar definierte, frische Aromatik von dunklen Beeren (Brombeere, Schwarzkirsche), unterlegt von floralen Anklängen an Rosenblätter. Am Gaumen straff und präzise, mit präsenten, eher festen Tanninen, hoher Farbdichte und lebendiger Säure. Gute Struktur, energetischer Verlauf und sauberes, anhaltendes Finish.

Spontane Ganztraubenvergärung, anschließend 12 Monate ausgebaut in Betontanks, Holzbottichen und Tonamphoren. Sehr ätherisch, würzig und parfümiert, mit ausgeprägten Noten von Nelke und Tabakblatt, getragen von Pflaumen- und roten Beerenaromen. Erdige Komplexität mit einem dezenten Hauch von Holz, fein integriert und ausgewogen

Schönes Schwarzkirschenrot. An der Nase wieder Kirschen, Brombeeren. Am Gaumen schön weich, tragende Frucht und gute Säure, Holznoten im Hintergrund. Nuancenreich, mittlere Länge.

Rubinrot. Feine, reife, rote Früchte, Blaubeeren, Brombeeren und saftige Pflaumen, dazu dezente Noten von Gewürzen, Veilchen und Tabak. Intensiv, schmeichelnd mit noch jugendlichen Tönen. Aus der tollen Sierra de Gredos.

Intensives Kirschrot. Reife, schwarze Beeren, floral, feine Röstaromen, frisch, wilde Kräuter. Kräftige, dunkle Fruchtnoten, samtige Tannine, schön eingebundene Säure und sehr elegant. Langer, anhaltender Abgang. "Terroirwein" auf höchstem Niveau, 1000 Flaschen. 96 Parker Punkte!

Klares, durchschimmerndes Purpurrot. Ausgeprägte Aromen von roten Früchten, Veilchen und Lakritze mit feinen Fenchelnoten. Ausgesprochen frischer Rotwein mit einem angenehm fruchtigen Abgang. Empfiehlt sich kühl zu trinken.

Klar, leuchtend und tief violett mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten, Vanille und einem Hauch Kokos. Am Gaumen frisch, geschmeidig und gut ausbalanciert, mit reifen, eingebundenen Tanninen und harmonischer Säure. Rund, lebendig und elegant. Absolutes Fundstück aus dem Montsant mit grossem Potential.

Rubinrot. Frische rote und schwarze Beeren, Tabakblätter, Lakritze, Veilchen und geröstete Mandeln. Viel Wein für wenig Geld!

Intensives Kirschrot. Sehr expressiv, dunkle Früchte, Kakao, reife Früchte, feine Kräuter und schön eingebundene Röstaromen. Dieser Wein ist dem Grossvater der Produzentenbrüder gewidmet, der als "loco" bezeichnet wurde, als er 1950 eine Parzelle unfruchtbares Land mit seinen Ersparnissen kaufte. Heute gilt der Paraje Peñaescalera als Toplage. 94+ Parker Punkte

Intensives Kirschrot. Sehr expressiv, dunkle Früchte, Kakao, reife Früchte, feine Kräuter und schön eingebundene Röstaromen. Dieser Wein ist dem Grossvater der Produzentenbrüder gewidmet, der als "loco" bezeichnet wurde, als er 1950 eine Parzelle unfruchtbares Land mit seinen Ersparnissen kaufte. Heute gilt der Paraje Peñaescalera als Toplage. 94+ Parker Punkte

Kirschrot mit Purpur. Schwarze Kirschen, Wachholder, dunkle Schokolade, Caramel, nussig. Zeder, Leder, schwarze Früchte, feine Säure und gut eingebundene Tannine.

Rubinrot. Feine, rote, saftige Frucht, elegant mit feinen Röstaromen und einem Hauch Kakao. Rund, schmeichelnd und ausgewogen mit gutem Abgang. Über 70-jährige Reben.

Helles Kirschrot. Johannisbeeren, Himbeere und Erdbeere, frische Kräuterwürze, feine Röstaromen, tiefgründig. Frische, gut eingebundene Säure, feine Tannine, langer Abgang. Macht Lust auf mehr. Sumoll, eine sehr seltene autochthone Traubensorte aus Katalonien. We love Sumoll!

Dunkles Kirschrot. Rote Beeren, Kirschen, Veilchentöne, Röstaromen, leichte Vanillenote. Kräftige Struktur, aromatisch, Note von in Likör eingelegten Früchten und feinen Kräutern, schöner Schmelz. Angenehm und anhaltend.

Der Wein stammt aus alten Reben auf weissen Kalksteinböden mit Sandanteil, die elegante, feingliedrige Weine mit feinkörnigen Tanninen hervorbringen. Er überzeugt durch grosse Reinheit und Präzision sowie durch sehr klare, fokussierte Aromen und Geschmacksnoten; ausgewogen und intensiv. In der Nase duftig und verführerisch, zeigt er sich zugleich mit einer gewissen Zurückhaltung und entfaltet seine subtile, nuancenreiche Art erst nach und nach. 97 Parker

Strahlendes Kirschrot. Reife, rote Früchte, milde Kräuteraromen, Lakritze, balsamische Noten. Frisch, saftig und fleischig, samtige Tannine und schön eingebundene Säure. 100% Garnacha aus dem Priorat. Eine Seltenheit!

Intensives Kirschrot. Feine Aromen nach reifen, dunklen Beeren, Blüten, dezente Röstaromen, frisch, kräuterig, sehr komplex. Kräftige, dunkle Fruchtnoten, samtige Tannine, schön eingebundene Säure, sehr elegant und facettenreich. Langer, anhaltender Abgang. Diese Parzelle (Camino del Ciego) wurde 1920 bepflanzt. Der Wein erhielt den Namen "La Condenada" weil die Parzelle verlassen und dem Untergang geweiht war, bevor sie von den Artukes gerettet wurde. Heute gehört La Condenada zu den besten Weinen in der Rioja. 97 Parker Punkte! Pro Jahr 60 Flaschen für die Schweiz!

Strahlendes Kirschrot. Pflaumen, schwarzer Kirschen, Leder, Lakritze, feine Kräuteraromen, Pfeffer, Röst- und Holzaromen. Kräftig, fleischig, vielschichtig mit samtigen Tanninen und schöner Mineralität. Lang, warm und persistent.

Strahlendes Kirschrot. Reife, rote Früchte, milde Kräuteraromen, Pfeffer, Röst- und Holzaromen. Vielschichtig, frisch und fleischig, samtige Tannine.

Strahlendes Kirschrot. Reife, rote Früchte, milde Kräuteraromen, Pfeffer, Röst- und Holzaromen. Vielschichtig, frisch und fleischig, samtige Tannine.

Der Wein zeigt sich sanft und aromatisch, klar und ausdrucksstark, mit floralen Noten, einem saftigen Gaumen und sehr guter Frische. Er ist vielleicht nicht übermässig komplex oder tiefgründig, dafür jedoch sehr angenehm und beinahe gefährlich leicht zu trinken. Die Gärung erfolgte in 1’000-Liter-Eichenbottichen, anschliessend reifte der Wein während 10 Monaten in 600-Liter-Fässern. Der Holzausbau ist bewusst zurückhaltend gehalten und bleibt sensorisch im Hintergrund. Ein seriöser, harmonischer Wein, der sich im Glas weiterentwickelt.

Frische Nase mit roten Früchten, dennoch tief mit Armomen, die an einen feuchten Waldboden erinnern. Im Gaumen saftig mit samtigen Tanninen, voll und klar. Harmonisch mit langem Abgang. Der Ertrag pro Rebe ist mit 3'500kg/ha gering. Sie wachsen auf Lehm und kalkhaltigen Böden und sind zwischen 50 und 70 Jahre alt. Und hier wird die Traubensorte nicht Cariñena genannt, sondern Samsó.

Intensives Kirschrot. Reife, rote Früchte mit dezenter Kakao Note. Fleischig und würzig, präsenten Säure und gut integrierte Tannine. Charaketrvoll und rund im Abgang.

Komplexe Nasen mit Aromen nach dunklen Waldbeeren, gebackenen Pflaumen, Zedernholz und frischen Kräutern. Feine Röstaromen, langer und samtiger Abgang.

Dunkle Früchte, dezentes Holz, mit Luft entwickeln sich schmeichlerische Noten von Sauerkirschen und Kräutern. Im Mund präsente Tannine, passt wunderbar zu Eintöpfen mit viel Kraft und Würze.

Strahlendes Kirschrot. Reife, dunkle Waldbeeren, balsamisch, mit schönen Röstaromen und Kräutertönen. Barrique Ausbau, kräftiger Körper, gut integrierte Tannine, saftig, lang und vielschichtig.

Strahlendes Kirschrot. Reife, dunkle Waldbeeren, balsamisch, mit schönen Röstaromen und Kräutertönen. Barrique Ausbau, kräftiger Körper, gut integrierte Tannine, saftig, lang und vielschichtig.

Intensives, klares Kirschrot. Dunkle, reife Fruchtaromen wie Brombeeren und Blaubeeren, Pflaumen, würzige Komponenten. Fruchtbetont, saftig, mit schöner Röstaromatik (Vanille, Tabak) und gut eingebundenen Tanninen. Langer, intensiver Abgang.

Rubinrot. Backpflaumen, rote Früchte wie Johnnisbeeren, sehr komplex, würzig, pfeffrig, mineralisch und balsamisch. Dezente Röstaromatik, sehr geschmeidig und elegangt mit einem langen Abgang.

Intensives Kirschrot. Rote und schwarze Beerenfrucht, viel Kräuterwürze wie Eukalyptus, Tanne, Harz aber auch minerliasch. Elegante Tannine, feingliedrig und anhaltend mit feiner Säure gestützt. Die jüngste Parzelle der Artuke Brüder, 2013 bepflanzt auf fast purem Kalkstein mit wenig Erdauflage. Ein Wein mit viel Potenzial.

Nach der Gärung reifte der Wein 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist eine reiche, gereifte Nase mit verführerischen Noten schwarzer Früchte, zunächst begleitet von angenehmen Anklängen gerösteten Gemüses und ergänzt durch mineralische Noten wie Grafit oder China-Tinte. Am Gaumen wirkt der Wein weich und samtig, mit sehr runden Tanninen und balsamischen Erinnerungen im Abgang.

Dunkles Kirschrot. Himbeeren und Brombeeren, kräuterig, Graphit, vielschichtig. Schöne, geschliffene Tannine, sehr saftig und anhaltend. Juan Carlos Sancha ist Önologie Professor, Winzer und Erhalter alter, autochthoner Rebsorten. Seine Garnacha Rebstöcke sind über 100-jährig. Diese in Spanien heimische Rebsorte ist die am weitesten verbreitete Sorte der Welt. In der Rioja ergänzt sie die Tempranillo mit ihren charakteristischen Aromen und ihrer Frische.

Intensives Kirschrot. Dunkle Früchte, feine Röstaromen, frisch und würzig. Schöne Säure, präsente Tannine, elegant. Bestes price-value - Verhältnis.

Rubinrot. Beeren, Brombeere, Walderdbeere, Kirschen und Rosmarin sowie diverse Kräuter. Sehr elegant und fein, ausgewogen und anhaltend mit mineralischen Noten. Biodynamischer Betrieb.

Ausschliesslich in der Amphore entstanden, spiegelt dieser Tinta de Toro ein Maximum der Sorten- und Terroirtypizität wieder. Dunkles Kirschrot, schön kirschfruchtig in Nase, auch am Gaumen; Schkolade, Tabak, hat Ecken und Kanten, aber mit toller Frische und Mineralität.

Strahlendes Kirschrot. Saftige Waldbeeren, schwarze Kirschen, dezente Vanilletöne. Robust, fruchtig und frisch, gut integrierte Tannine, feiner Abgang. Bestes price-value - Verhältnis.

Strahlendes Kirschrot. Saftige Waldbeeren, schwarze Kirschen, dezente Vanilletöne. Robust, fruchtig und frisch, gut integrierte Tannine, feiner Abgang. Bestes price-value - Verhältnis.

Rubinrot. Eingelegte, rote Früchte, balsamisch mit feinen Röstaromen, Brombeeren. Intensiv, saftig, mineralische Töne, mit feinen Tanninen untermalt und langem, anhaltendem Abgang. Über 70-jährige Reben.

Mittlere Farbtiefe in Violett mit ausgeprägten purpurnen Nuancen. Mittlerer Körper. Saubere und ehrliche Nase, in der Aromen von roten und schwarzen Früchten – Erdbeeren und Brombeeren – über einem würzigen Unterton hervorstechen. Am Gaumen frisch, fließend und glycerinreich mit süssen, gut eingebundenen Tanninen, die harmonisch mit dem Alkohol und der natürlichen Säure des Weins abgestimmt sind.

Dunkles Kirschrot. Rote Beeren, wie Himbeeren und Sauerkirsche, laktische Noten, würzig und komplex. Elegant und vielschichtig, mit samtigen Tanninen, gute Struktur und feiner Mineralität.

Genialer Garnacha aus 120-jährigen Reben. Die Trauben wurden mit den Fuessen eingemaischt, mit unterschiedlichen Anteilen an Stielen – von Ganztrauben bis vollständig entrappt – und mit autochthonen Hefen im Edelstahltank vergoren. Anschliessend reifte der Wein während 10 Monaten in 600-Liter-Fässern. Er zeigt dezente Röstnoten, besitzt jedoch einen sehr feinen Gaumen mit eleganten Tanninen und einem kreidigen Mundgefühl.

Tiefes Rubinrot. Rote Früchte, Blaubeeren und saftige Pflaumen, feine Röstaromen, dezente Noten von Gewürzen und Veilchen. Intensiv, kraftvoll und körperreich mit noch jugendlichen Tönen.